2025年5月に収穫し加工した新茶になります。
蒸し茶とは違い水色は黄金色で澄んでおり釜炒り茶特有の釜香のあるいい香りです、味わいはスッキリとした中にも爽やかな甘みと渋みとコクがあります。
農薬、化学肥料、除草剤 完全不使用、手作り堆肥にて大切に育てていますので安心してお飲み頂けます。
茶葉：3g
お湯：70〜80℃ 200ml ※お好みで
時間：10秒
回数：3煎
一袋に80g入ってます。
80÷3＝26 200ml×3煎×26回＝15,600ml
１煎目は少し低めの温度で10秒煎じてお飲み下さい。
２煎目からは温度を上げてサッと淹れてお飲み下さい、最初に時間をおくと出過ぎてしまい最後まで美味しく飲めない場合があります。
※ご自分の嗜好やその時々の気分に合った温度や濃さを見つけてください。
※煎じたお茶は劣化が早いため淹れたてを早めにお飲み下さい。
